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菠菜汁和面怎么取汁？菠菜汁和面的做法

1.菠菜去根洗净晾干水分。

2.锅内煮开水将菠菜烫分钟后捞出。

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3.加少许盐搅拌均匀，切碎。

4.用纱布包住菠菜碎，用力挤出水分。

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5.打入两个鸡蛋到菠菜汁，搅拌均匀倒入面粉。

6.和成光滑的面团，醒十分钟。

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7.7、擀成面皮。

8.8、根据你的喜好程度切成面条。

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9.9、锅内煮开水，将面条下入，调入少许盐和香油即可，也可以加点你喜欢的蔬菜，或者捞出后拌酱料吃。

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