以下内容关于《
奶豆腐的做法 美味奶制品
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2.此时将发酵的牛奶放入锅中加热，分离乳清和蛋白，火不能停，直到乳清彻底耗干，蛋白会凝固成团团，黏黏的看上去粘性十足，再舀出放在格子模具中，静静等待蛋白的凝固。
ps:(奶豆腐的做法家常)
3.牛奶发酵加热分离乳清，蛋白变浓稠后放在模具中，慢慢会变硬，奶豆腐也就做好了。
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奶豆腐的做法过程视频
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