什锦玉米的做法,什锦玉米的做法窍门

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什锦玉米怎么做 什锦玉米的做法

1、原料：玉米、黄瓜、豌豆、火腿肠、胡萝卜、葱、蒜、小米椒、盐、鸡精、生抽将黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切成小丁，玉米和豌豆洗净控干水分烧热油锅，爆香葱、蒜、小米椒，倒入火腿丁，炒至火腿表面略微焦黄倒入胡萝卜丁和豌豆，大火翻炒分钟(胡萝卜和豌豆相对难熟点，所以先炒)然后倒入玉米粒和黄瓜粒，大火翻炒分钟加适量的盐、鸡精、生抽，大火翻炒，熟了撒上葱花即可出锅装。

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