以下内容关于《
马卡龙是怎么做的？马卡龙是什么做的
》的解答。1.马卡龙是用什么做的?2.马卡龙是怎么做的？马卡龙是什么做的3.马卡龙是用什么做的我想请问4.马卡龙是用什么做的为什么这么贵1.马卡龙是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食。
2.十世纪初期，巴黎的烘焙师Ladurée发明种方法来呈现马卡龙，利用明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层，成为新的小圆饼，更由于香料和色素的使用、湿度控制，使得马卡龙性质改良。
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3.相较于更早之前的小圆饼的甜、干、易碎的特性，新的圆饼具备外壳酥脆的口感，内部却湿润、柔软而略带黏性，改革后的马卡龙直径大约为5-4厘米之间。
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马卡龙怎么做
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