红烧肉用红糖好还是白糖好,无糖红烧肉的做法 最正宗的做法

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红烧肉可以用红糖吗？红烧肉用红糖还是白糖？

1.红烧肉可以用红糖做菜，能使得菜颜色更加好看。

2.以下是用红糖做红烧肉的正确方法：原料：花肉500克、酱油50g、绍酒30g、红糖30g、大料8g、盐15g、葱段20g、姜20g制作：将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用。

ps:(糖烧肉怎么烧?)

3.炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加热，待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时，倒入煮好的猪肉。

4.3，肉块煸炒5分钟，将糖色均匀地炒在肉块上，把锅中的油倒掉些，下葱段、姜片、大料略炒，加酱油、足量水。

ps:(做红烧肉的糖色怎么熬)

5.和适量盐，用旺火烧开后，转用小火焖烧至猪肉熟烂，出锅即可。

6.注意焖烧过程中如需加水，则定要加开水。

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红烧肉用红糖好还是白糖好

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