鳕鱼为什么没有头和内脏,买的鳕鱼为什么没有头

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鳕鱼为什么没有头 原因你知道多少

1.鳕鱼头部较之身部和尾部，食用价值较低。

2.为节省远距离运输的成本而将头部切除。

ps:(市场卖的鳕鱼为什么没有头)

3.市面上销售的鳕鱼，有部分品质（品种）较为低劣。

4.为降低劣质鳕鱼的辨识度而将头部切除。

ps:(朝鲜鳕鱼为什么没有头)

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鳕鱼为什么没有头和内脏

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