以下内容关于《
腐竹怎么泡才快?腐竹怎么泡才好吃?
》的解答。1.方法：想要用腐竹做菜的话，至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。
2.由于腐竹很难泡开，如果泡的时间不够，就会在食用的时候很多地方还会很硬。
ps:(腐竹要怎么泡才好)
3.而且用热水强行短时间内泡开，也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀。
4.所以，腐竹的泡发定要用温水长时间的浸泡，这样泡出来才能软硬致，口感也才会好。
ps:(泡腐竹怎么泡的快)
5.腐竹在浸泡的时候，可能会漂浮在水的上面，这时要用个盘子，反扣住漂浮的腐竹，然后让盘子压着腐竹沉入水中，这样浸泡的效果更佳。
6.方法：泡腐竹的时候，用温水泡，并且在水里加点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。
ps:(怎么泡腐竹比较快)
7.干的腐竹很轻，泡的时候总是会有小部分浮在水面上，有些地方泡不到，泡的时候上面再盖个盘子，让腐竹全部泡在水中，这样能保证每个地方都泡发。
8.基本泡发后，切成细丝再在温水中泡十分钟，泡出来的腐竹就相当完美了。
ps:(腐竹怎么做好吃要怎么泡)
9.方法：泡发腐竹时，最好使用凉水浸泡，这样不但可以使腐竹的味道不流失，外观也比较整齐干净。
10.但是凉水泡发腐竹所需的时间较长，通常需要4到6个小时，如果着急下锅可以用温水代替凉水，也能使腐竹浸泡得软硬致，时间可缩短半。
ps:(怎样泡腐竹最快)
11.千万不能把腐竹浸泡在沸水中，否则容易造成软硬不均匀，甚至外烂内硬的现象。
12.方法：用微波炉泡发腐竹也是个不错的办法，用带盖的容器放没过腐竹的水量，高火加热至分钟，根据腐竹量多少而定，就很快发好了，对于上班族们是很省时的哦。
13.方法：发腐竹般用温水，温水中加入几滴白醋，把腐竹全部泡入水中，当然腐竹是不会老实呆在水里的，要用个有点份量大碗或盘子压着，让水全部没过腐竹，只要4-6小时就好了。
14.方法：先把腐竹折成段，自己觉得长短合适就行，买来的腐竹应该是两根连在起的，在腐竹的那个U形的连接处折断，因为那里最不好泡。
15.再把根根的腐竹折短些，先在温水里泡小会，3分钟后，用手把泡在水里的腐竹捏捏，就像挤海绵里的水样，多捏会儿，在换点水，泡会儿就好了，应该比较快的。
总结：以上就是编辑：【为爱放弃一切】整理原创关于《
腐竹怎么泡最快腐竹怎样做好吃
》优质内容解答希望能帮到您。