以下内容关于《
藕粉是哪里的特产 很多地方都有
》的解答。1.自己制作藕粉的方法2.藕粉怎么制作方法3.家庭藕粉的制作方法4.藕粉是哪里的特产1、磨浆：将鲜藕洗净，除去藕节，置于打浆机或石臼中捣碎，再加清水用石磨磨成藕浆。
2、洗浆：将藕浆盛在布袋中，袋下放个缸或盆，用清水往布袋里冲洗，边冲边搅动袋中藕渣，直到滤出清水时为止。
ps:(怎样自制藕粉家用)
3、漂浆：把冲洗出的藕浆用水漂1至2天，每天搅动次。
4、待澄清后，去掉浮在水面上的细藕渣，并除去底层的泥沙，然后把中间的粉浆放在另容器内，用清水调稀再沉淀。
ps:(藕粉制作过程)
5、如此反复1至2次，至藕粉呈白色为止。
6、沥烤：将经过漂洗、沉淀后的藕粉用清洁布袋盛好，再用绳吊起，约半天就可沥干(也可将干净的装草木灰的布袋放入其中把水吸干)。
ps:(手工藕粉的制作方法窍门)
7、水分沥干后，将藕粉取出，掰成500克左右的粉团，晾晒1小时左右，然后用刀将粉团削成薄片。
8、继续烤干或晒干即成藕粉。
ps:(自制藕粉的做法大全)
9、般出粉率在10%左右。
10、制作藕粉时应注意：取藕以新鲜的老藕为宜，藕浆磨得越细越好，因为磨得越细出粉率越高。
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总结：以上就是编辑：【邱嘉珊】整理原创关于《
自己制作藕粉的方法
》优质内容解答希望能帮到您。