孕妇怎么吃燕窝比较好,食用方法,孕妇怎么吃长胎不长肉食谱

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孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗?孕妇吃皮蛋瘦肉粥好吗

1、材料:将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟.将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍.盖上锅盖,按下开关开始煮.瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟.皮蛋剥皮,切成小丁,粥煮开后锅盖挪开些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动.另用口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅,捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。

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