以下内容关于《
豆渣和什么炒好吃?炒豆渣的做法
》的解答。1.炒豆渣的营养价值2.豆渣功效和作用3.炒豆渣的功效与作用4.豆渣有营养价值1、1，可以补钙。
2、据报道每百克豆渣含钙百毫克，并具有容易吸收的特点，因此可以强筋壮骨，缓解肌体因缺钙而引起的生理功能失调。
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3、尤其适宜于中老年人和妇女儿童等容易缺钙的人群。
4、在这方面它几乎能和牛奶媲美。
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5、2，豆渣中含有丰富的纤维素，能在肠道中抑制蛋白质、脂肪和碳水化合物的吸收。
6、又能为肠道内的细菌利用产生多种人体必需的维生素。
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7、它还含有少量的异黄酮，有调节血脂降低血压的作用。
8、因此适量地食用豆渣对高脂血症、高血压和糖尿病等患者益处多多。
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9、其对心脑血管有保健功能也就不言而喻了。
10、膳食纤维还可以增强肠蠕动促进大便排出。
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11、不仅为便秘者排忧解难，还能及时清除大肠代谢后的毒素，从而减少癌症的隐患。
12、3，豆渣属于硷性食物。
13、如今生活水平提高了，膳食中荤腥油腻菜肴颇丰。
14、酸性食物摄入过多，有悖血液PH值应该偏碱性的生理特点。
15、如果餐桌上有盘用豆渣调配成的菜肴，那将非常有利于膳食的酸碱平衡，对预防因酸性体质引起的多种疾病，有定预防作用。
16、4，豆渣含热量很少，且质地蓬松，能在消化道内形成较大的体积容易使人产生饱感，对因病必须节食者是裹腹充饥的佳品。
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炒豆渣的营养价值
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