以下内容关于《
凉拌菜过夜了能吃吗(凉拌菜过夜了能吃吗)
》的解答。1.凉拌的菜过夜还能吃吗2.自己拌的凉菜过夜还可以吃吗3.凉拌的菜过夜还能吃吗4.凉拌菜能不能加热1、还可以吃。
2、常吃的绿叶菜如菠菜、油麦、茼蒿、青菜、芹菜、油菜，这类菜经过高温烹炒以后，颜色会变身，如果吃不完放在冰箱或者搁置在外边，会继续氧化颜色变身，不仅营养已经流失很多，且亚硝酸盐逐渐增加。
ps:(凉拌菜放一晚上能吃吗)
3、即使放在冰箱，同样会含有不少的亚硝酸盐，因此不建议吃。
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凉拌菜过夜了能吃吗
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