月饼转化糖浆可以用蜂蜜代替吗?,月饼转化糖浆可以用麦芽糖浆代替吗

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月饼转化糖浆可以用蜂蜜代替吗？月饼转化糖浆可以用什么代替？

1.如果实在做不出转化糖浆的话就用蜂蜜代替。

2.转化糖浆是制作广式月饼必不可少的，它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软，并且能增强饼皮的着色性。

ps:(不用转化糖浆的月饼做法大全)

3.最好是用槐花蜜。

4.要纯天然的。

ps:(月饼糖浆是转化糖浆吗)

5.槐花蜜可以让月饼口感更好。

总结：以上就是编辑：【李鑫】整理原创关于《

月饼转化糖浆可以用蜂蜜代替吗?