以下内容关于《
洛神花的营养价值_洛神花的功效与作用及食用方法
》的解答。1.洛神花的作用和功效2.洛神花的营养价值_洛神花的功效与作用及食用方法3.洛神花是什么花它的功效是什么4.洛神花的作用和功效与禁忌1.洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、Vc多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质，鲜萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白质0.45%、灰分34%、果胶39%、水分87.86%、胡萝卜素0.01%、淀粉76%、糖分（按葡萄糖计）55%，干花萼含总花青甙（色素）1%~5%、柠檬酸和木槿酸等有机酸10%~15%、还原糖16%、蛋白质5%~7.9%其它非含氮物质25%、纤维11%、灰分12%及约1%的17种氨基酸。
2.此外，洛神花提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等。
ps:(洛神花的好处)
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洛神花的营养价值及功效
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