以下内容关于《
羊肚菌是什么东西？羊肚菌能吃吗？
》的解答。1.羊肚菌怎么做才好吃2.羊肚菌怎么煲汤3.羊肚菌怎么做汤好喝4.羊肚菌是什么东西1、这次试用的是云南特产新鲜羊肚菌，好高兴呢。
2、小时候去过次云南，那时候新鲜的菌菇味道鲜美，我记得有松茸、牛肝菌、羊肚菌等等，这些新鲜菌菇比肉还好吃，直念念不忘，无奈那时候交通还不发达，买回家只能买干货，干货总觉得缺了点什么味道。
ps:(羊肚菌怎么做好吃又简单新鲜)
3、现在网络和交通都发达了，天猫都能买到了呢，而且价格很实惠，斤有2层羊肚菌了，拿出来共2大碟羊肚菌，看到这么多兴奋极了呵呵，够煮个菜的!在广州的云南菜馆炒碟羊肚菌可是要百多，而且只有几朵，配菜比菌还多，哎~来个近照，菌伞还是蛮干净的，就是脚那边带点儿泥巴，好吃的东西总要花多点心思处理哈哈。
4、商家送了菜谱，我也网上查了下怎么做。
ps:(羊肚菌怎么做菜)
5、野生的所以个头大小不，我分了下，计划是大的做羊肚菌酿肉馅，小的用来炒，菌柄用来煲鸡汤菌伞清水洗洗就可以了，不能久泡，不然精华的味道都泡掉啦。
6、菌柄带点泥沙，切掉菌脚，泡会然后用指甲轻轻刮刮表层就干净了第一是炖汤，放了只乌鸡，把枸杞，几个红枣，还有那些管状的菌柄~用炖盅炖小时哦!炖好了再放盐哈。
ps:(羊肚菌种子怎么制作)
7、小时后汤好了，汤色金黄金黄的，乌鸡软了味道都出来啦，菌柄还带点韧性，没有变软，不愧是云南新鲜的羊肚菌，就是跟干货不样。
8、然后是个头大的酿肉馅，猪肉馅调味之后，用小勺子和筷子塞进去就是了，动作要温柔，不然很容易穿的哦。
ps:(羊肚菌今日价格)
总结：以上就是编辑：【千里茗香】整理原创关于《
羊肚菌怎么做才好吃
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