以下内容关于《
牛骨汤怎么熬成白色 牛骨放什么熬好吃
》的解答。1.熬牛骨头放什么好吃2.牛骨怎么煮好吃3.牛骨放什么煮好吃4.牛骨汤怎么熬成白色1、食材:牛杂骨、排骨、牛大骨、葱花、芝麻、胡椒粉、香醋、生姜、蒜头?做法:将牛杂骨、排骨、牛大骨在凉水里浸泡段时间后捞出在放入锅中进行焯水备用,第三将牛杂骨和牛大骨葱段、生姜、蒜头和足量的水放入大锅中熬煮,待水沸腾后再转中火熬煮至锅中的水剩下半,随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫,等汤汁变乳白色时,放入牛排骨,且将火转至小火炖煮。

2、待熟透后,将排骨捞出将骨头上的肉切成肉片,骨头继续进行炖煮。
ps:(牛骨用什么煮比较有营养)
3、直至汤汁完全变成乳白色即可食用,可根据口味撒上葱花,也可将肉片中加入汤汁,这样味道更加鲜嫩。
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熬牛骨头放什么好吃
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