以下内容关于《
为什么说黄花菜都凉了？黄花菜为什么要抽芯
》的解答。1.黄花菜为什么要抽芯2.干黄花菜要不要去芯3.干黄花菜需要抽芯吗4.为什么说黄花菜都凉了1、黄花菜又叫金针菜，菜心含有种叫“秋水仙碱”的物质，人食用以后，会在体内氧化为“秋水仙碱”，这是种有毒物质，对于人体消化系统和泌尿系统有强刺激作用，对神经系统有抑制作用。
2、食用黄花菜中毒的症状为：头疼、头晕、恶心、呕吐、腹疼、腹胀、腹泻，严重者还伴有发冷、发热、肢麻木等症状，须立即送医院治疗。
ps:(黄花菜的心为什么要抽出来)
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黄花菜为什么要抽芯
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