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4妙招让你快速学会烹饪清炖鲫鱼豆腐汤的做法
发布日期:2016/7/22 9:31:27
鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。1、鲫鱼买回家,重新在水管上冲洗干净,沥干后用刀在鱼两侧开刀花,用料酒及少许盐把鱼腌一会儿;2、豆腐切成方块,用开水烫过;葱切段,姜切片,香菇、火腿...阅读全文
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2招教你做出美味的家常炸鸡翅的做法
发布日期:2016/7/22 9:29:27
鸡翅要炸的金黄漂亮,与裹粉、油温、油炸时间与油的品质都有关。不同的裹粉颜色也会有差异,如果要金黄一点的色泽可以选择含有鸡蛋或起士酥炸粉的裹衣。在家油炸鸡翅,当然比在外吃的安全又健康,别的不说,就说这油啊,我家用的是橄榄油,炸好鸡翅油质依然澄清可见的!这点,足以与外面的炸鸡翅PK啦!炸好的鸡翅,金黄金...阅读全文
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切开的柠檬能放多久 几个妙招教你如何保存切开的柠檬
发布日期:2016/7/22 9:16:58
柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。完整柠檬耐久易保存,那么切开的柠檬能放多久呢?切开的柠檬怎么保存呢?下面就告诉你切开的柠檬能放多久,切开的柠檬怎么保存吧。切开的柠檬能放多久常温:半天到一天,食用前用开水烫一下。冬天可以三天左右。但是时间长了会委缩,失去食用价值。完整的柠檬...阅读全文
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五仁叉烧月饼的做法介绍
发布日期:2016/7/22 9:10:49
五仁叉烧月饼是很多人都喜欢吃,五仁叉烧月饼怎么做好吃美观?五叉烧月饼配料做法有讲究,馅料必须经过烘烤香味才会更浓。下面为你介绍五仁叉烧月饼馅料做法。五仁叉烧月饼配料皮料:低筋粉5000克,生油1400克,麦芽糖醇液3750克,碱水75克,鲜鸡蛋黄1000克。麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀;生油加入1内搅...阅读全文
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扬州炒饭的做法步骤 两种方法教你如何炒扬州炒饭
发布日期:2016/7/22 9:08:15
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,糅合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,以&ls...阅读全文
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新鲜蚕豆的营养价值 蚕豆应该怎么吃才有营养
发布日期:2016/7/22 8:59:04
嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引...阅读全文
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鸡肉炒饭的做法让你轻松享受美食(图)
发布日期:2016/7/22 8:56:06
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。黄瓜鸡丁鸡蛋炒饭材料黄瓜1根,鸡胸肉100g(大约一块鸡胸肉的量),鸡蛋2个,隔夜的米饭1碗,生抽,香油,黑胡椒粉,盐...阅读全文
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猪肚鸡的做法步骤介绍和配料分享
发布日期:2016/7/22 8:38:22
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁等等,具有补虚损、健脾胃的功效,其适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎...猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带...阅读全文
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简单易学的鸭蛋炒洋葱的家常菜做法
发布日期:2016/7/22 8:32:54
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一...阅读全文
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