以下内容关于《
科尔沁牛排怎么做 科尔沁牛排要切多厚
》的解答。1.主料：科尔沁黑胡椒牛排辅料：无盐牛油(可用植物油替代)，洋葱切块，黑胡椒粉，蒜蓉，奶油，红酒，盐(可用科尔沁黑椒牛排酱替代)制作：将牛排洗净，用刀背轻拍让肉松软。
2.(黑椒牛排已经入味，无需腌制)平底锅烧热，放少量油。
ps:(呼伦贝尔牛排做法)
3.把牛肉放进锅里，将面煎至焦黄，然后慢煎至要求熟度(成，七成，全熟)，当外皮变成板栗色即可出锅。
4.自调酱汁：少许牛油炒香洋葱碎，蒜蓉加红酒，用小火煮会加黑胡椒碎加牛肉汤和少许奶油，煮沸调味即可，也可直接使用科尔沁黑椒牛排酱，待牛排出锅前淋在肉上加热下即可。
ps:(科尔沁牛排是哪个公司出品的)
5.牛排淋上黑椒汁，搭配蔬菜等即可开吃。
总结：以上就是编辑：【没有感觉】整理原创关于《
科尔沁牛排怎么做
》优质内容解答希望能帮到您。