羊角豆的功效与作用,豆角的营养价值

以下内容关于《

羊角豆的营养价值_羊角豆的功效与作用及食用禁忌

1.羊角豆中含有较多的纤维素和木质素，而且羊角豆的嫩果中含有丰富的蛋白质，游离氨基酸，还有丰富的铁，钾，钙，锌，锰等矿质元素。

2.羊角豆相对于其他蔬菜相比较特殊的地方在于羊角豆的内部含有的粘液。

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3.羊角豆的营养保健价值很高，能够保护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生，羊角豆中含有维生素C和可溶性纤维，可以促进消化和美容，这两者结合作用对皮肤有定温和的保护效应，可以代替些化学的护肤用品。

4.羊角豆的营养保健价值还在于它内部含有的可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，想排除体内毒素的人士可以多吃些，还能够降低胆固醇含量。

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5.般就是生吃，或者炒菜吃都是可以的。

总结：以上就是编辑：【陆秋宇】整理原创关于《

羊角豆的功效与作用

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