以下内容关于《
皮皮虾怎么清洗?皮皮虾怎么洗才干净?
》的解答。1.皮皮虾怎么处理干净2.怎样去除大虾的虾线3.皮皮虾怎么处理虾线4.皮皮虾怎么处理好剥皮1、皮皮虾清洗干净备用。
2、锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。
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3、大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。
4、蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。
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5、取小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。
6、蒸好的虾去壳沾酱汁吃，鲜美至极。
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7、7、把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上折，再拧掉。
8、8、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
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9、9、左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。
10、10、背部整个壳就掀开了。
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