以下内容关于《
1.鸡腿菇以采收菇蕾为主，菇蕾肉嫩、味鲜，保存期长，般在现蕾7－10天，菌环尚未松动脱落，菌盖未开伞时采菇，若采收不及时，菌盖会产生黑色自溶物，使菌盖自溶变成黑汁，不能食用，而失去商品价值。
2.烘干要及时，视菇体大小先切成3－5个薄片，均匀地摊在烘筛上，放入烘箱，初期温度控制在38－40℃，半干后提高到60－70℃，争取在较短的时间内烘干。
ps:(鸡腿菇放多久就不能吃了)
总结：以上就是编辑：【落单的守望】整理原创关于《
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