以下内容关于《
茶油会变质吗 这个是肯定的
》的解答。1.茶油什么时候采摘2.油茶籽什么时候采摘?3.油茶籽什么时候采摘4.茶油会变质吗1、油茶品种较多，果实成熟期般在10—11月上旬，成熟果实有如下特征：茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光，果皮茸毛脱尽，果基毛硬而粗，果壳微裂，籽壳变黑发亮，籽仁现油。
2、茶果成熟即应及时采收。
ps:(茶树油食用方法)
3、不同品种的茶果应先熟先采，后熟后采，随熟随采。
4、同品种的成熟茶果，也应在近7天内采完。
ps:(茶籽油几月份采收)
5、采回的茶果应放在室内堆沤6—7天，让茶籽起后熟作用，增加油分。
6、然后抓紧晴天，摊开翻晒，晒3—4天后，茶果自然开裂，多数果的茶籽能分离，未分离的用人工剥离，然后过筛扬净，断续晒干，般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。
ps:(油茶机械化采收工具)
7、晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量。
8、如遇阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在干燥通风的楼板上，厚约20厘米，每天翻动1—2次，防止发热霉烂或发芽，遇晴天就及时翻晒。
ps:(茶油浸出工艺)
9、油茶籽晒干后和果壳之重量比是1:2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏，经过1—2个月后茶籽含油率达到最高时，复晒1—2天，这样出油率高，油质也好。
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茶油什么时候采摘
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