虾爬子怎么做好吃,虾爬子怎么做

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1、酱炒小爬虾食材：皮皮虾1盘、甜面酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、食盐适量、白酒适量、色拉油适量做法：小爬虾放入盆中，用清水清洗干净，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用锅里放2大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香，然后倒入小爬虾翻炒，加入小勺的料酒、小勺的盐不断翻炒，等小爬虾颜色变红，加入大勺的甜酱继续翻炒，直到小爬虾完全熟透即可。

2、花雕醉香虾食材：皮皮虾600克、枸杞子10克、黄芪2克、当归2克、柠檬半个、朝天椒2个、香菜适量、食盐2克、花雕酒150毫升、醋5克、酱油10克、白糖2克、花椒3克、八角2个做法：将皮皮虾过开水焯下，取出控水锅中留少许水，放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒、煮开2分钟将皮皮虾放入，倒入开水没过皮皮虾，再次煮开后，关火加盖焖10分钟香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油、醋调成的汁，食用时蘸汁即可。

ps:(虾爬子的吃法)

3、注：海鲜价格受当日供货量影响波动极大，仅供参考。

4、。

ps:(虾爬子的吃法剥法动图)

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