以下内容关于《
牛肚有什么营养价值 营养成分很丰富
》的解答。1.怎么洗牛肚才洗得干净2.牛肚怎样清洗3.清洗牛肚的方法4.牛肚有什么营养价值1、(1)淘米水清洗用淘米水清洗牛肚算是传统的牛肚清洗方法了，也就是用将牛肚放入加了盐的淘米水中反复揉搓清洗即可。
2、(2)碱面清洗将牛肚用温水泡下，洒入碱面，浸泡半小时左右后开始清洗，反复揉搓，这样就可以洗掉牛肚上的味，而且还洗得干净。
ps:(牛肚怎么处理干净)
3、(3)热水烫后清洗牛肚的散丹部分，可先用清水冲洗表面杂质，用60-80度的热水烫几秒钟(具体时间应根据老嫩程度决定)，用手搓洗掉黑绿色的层(火候适当的话很容易去掉的)，就剩下洁白的散丹了。
4、如果火候大了，就不容易去掉了，不过就是毛肚了，些地区就专吃毛肚。
ps:(怎样清洗牛肚子最干净)
5、烫制过的散丹捞入容器，趁热加入干面粉，抓匀待分钟，洗净煮熟即可入菜食用。
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怎么洗牛肚才洗得干净
》优质内容解答希望能帮到您。