以下内容关于《
1.斤牛肉干需多少牛肉和卤制工艺和牛肉干风干的程度有关。
2.般情况下,斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤,如果卤制时间长,也可能只有0.5斤卤牛肉。
ps:(和牛肉多少钱一斤人民币)
3.所以民间有两斤鲜牛肉出斤卤牛肉的说法。
4.如果风干,再挥发去10-20%的水分,则斤牛肉干则需要新鲜牛肉约2-5斤。
ps:(干牛肉多少钱一斤)
总结:以上就是编辑:【水静儿】整理原创关于《
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