以下内容关于《
鱼汤是苦的还能喝吗 最好不喝
》的解答。1.黑鱼用什么炖汤比较好2.黑鱼用什么炖汤比较好3.炖黑鱼汤放什么好4.鱼汤是苦的还能喝吗1、黑鱼宰杀好后洗净控干,切断尾部,把中断部分的鱼肉沿脊背剔除下来。
2、剔下的鱼肉在靠近肚皮的部分有少量鱼刺残留,用刀剔除。
ps:(炖黑鱼汤怎么炖最好窍门)
3、剩下的不带刺的鱼肉,沿鱼皮斜切成薄薄发鱼片。
4、将剩余的鱼架切段,和鱼头、鱼尾、鱼皮起留好备用。
ps:(黑鱼炖汤怎么做好吃窍门)
5、做法:之前处理好的鱼架,在沸水中汆去血水,然后捞出控干。
6、将汆好的鱼架放入盛好水的沙煲,加入姜片(多点)、莲藕(去皮切成滚刀块状)、葱段。
ps:(黑豆鱼汤用什么鱼)
7、大火煮沸后,用小火煲5—3小时,然后调入适量盐和鸡精即可。
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黑鱼用什么炖汤比较好
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