红枣发霉怎么处理,大枣如何储存不会霉变

编辑: 玄米  时间: 2022/4/4 21:53:18  标签: 红枣

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  • 1.红枣发霉怎么处理
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  • 4.干红枣发霉是什么样的
  • 1、北方贮藏法大批量贮存时,采用麻袋码垛贮藏。

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    2、码垛时,袋和袋之间、垛和垛之间要留有通气的空隙,以利通风。

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    3、墙壁多少有些湿气,垛不要离墙壁太近。

    4、贮存量少时,可用缸贮藏,缸口用塑料薄膜扎紧密封,置于阴凉处。

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    5、南方贮藏法南方地区高温多混,霉暑季节应冷库贮藏。

    6、红枣用麻袋包装,贮于5℃的库房中。

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    7、出冷库前,要移至温度稍高处过渡,逐步移到库外。

    8、为防水气在枣果上冷凝成水珠,不要马上重新装袋,而要摊晾,等冷凝水珠消失,再换袋包装外运。

    ps:(黑枣怎么保存不会发霉)

    9、少量红枣可用稻壳灰贮藏。

    10、在地面上撒干稻壳发约1厘米厚,摊层红枣,再撒稻壳灰盖满红枣,再摊层红枣。

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    11、这种贮藏法能防潮、杀菌,枣粒干燥,效果较好。

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