以下内容关于《
做凉粉水和粉的比例 放多少水很关键
》的解答。1.凉粉的做法家常做法2.怎么制作凉粉视频3.凉粉的做法大全视频4.做凉粉水和粉的比例1、1第一用杯凉水将杯淀粉溶解开,记住水倒入淀粉中后要马上搅拌,直到搅拌均匀为止,否则淀粉容易沉积。

2、接着再将杯水倒入锅中,等到水煮开后,在水中放入少量的矾,点点就够了。
ps:(凉粉的做法和配方比例)
3、2在煮开的水中放入矾后,马上将刚刚搅拌均匀的水淀粉倒入锅中,此时淀粉和水的比例正好是1:5。
4、3淀粉下锅后要不停地用铲子搅拌,否则很容易粘锅。
ps:(凉粉的做法,淀粉和水的比例是多少)
5、等到锅中的淀粉变成粘稠状后,就可以关火了。
6、4第三把他们倒入准备好的容器中冷却,冷却后把凉粉切成小块,拌上黄瓜、葱末、蒜末和调料,尝尝你会发现自己做出来的凉粉和市场里买来的凉粉是模样的。
ps:(凉粉的做法水和粉的比例)
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凉粉的做法家常做法
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