柠檬榨汁的方法,如何榨柠檬汁

编辑: 权颢鹃  时间: 2022/4/6 18:30:11  标签: 柠檬汁

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榨柠檬汁的制度方法 3招不用榨汁机

》的解答。

  • 1.柠檬榨汁的方法
  • 2.如何榨柠檬汁的做法
  • 3.如何榨柠檬汁
  • 4.柠檬怎么处理
  • 1、微波法柠檬清洗表皮后,用刀尖在表皮上戳几个洞,再整颗放入微波炉以小火加热约10~20秒,便有助于软化表皮。

    柠檬榨汁的方法,如何榨柠檬汁

    2、取出后稍微放凉再对半切开,就能轻松挤出果汁,绿色或黄色柠檬都适用。

    ps:(一个柠檬能榨出多少汁)

    3、因为微波炉可以快速加热,温度不高、散热较少,效率是传统烤箱的5倍,若是以烤箱、电锅或是其他加热方法,因为温度上升的时间较慢,等到柠檬皮变软的时候,水分也都被烤干了。

    4、柠檬加热,维生素C会流失吗?由于维生素C怕热、怕光,也会受到氧化破坏,不过柠檬在10秒内快速加热的情况中,维生素C只会有些微的流失,影响不大。

    ps:(柠檬汁怎么榨汁)

    5、但果汁若摆放超过1小时还没饮用,维生素C就会因氧化而流失。

    6、泡水法家中没有微波炉,改用温水也可以!将柠檬放入40~50℃的温热水中稍微浸泡约5~10分钟,让表皮软化,挤得时候就会比较轻松。

    ps:(柠檬怎么榨果汁)

    7、之后将柠檬对半切、去籽,用叉子插入柠檬果肉中,左右旋转就能快速挤出柠檬汁。

    8、柠檬的维生素C不耐热,若遇热至50℃以上营养成分就会流失掉大半,绝对不可以用热水瓶的高温热水来浸泡。

    ps:(榨柠檬汁的做法)

    9、分切法改平常对半切的方式,把柠檬直立,从侧边开始切出片,留下中间、柱状的柠檬,共会得到等份的柠檬。

    10、将侧边的柠檬对折挤压榨汁,中间的柱状则像「拧毛巾」样,两手分别抓边,用力扭转,就能轻松挤出更多的果汁。

    ps:(柠檬可以直接榨汁吗)

    总结:以上就是编辑:【权颢鹃】整理原创关于《

    柠檬榨汁的方法

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