抗癌食谱大全,什么吃的抗癌

编辑: 邹另林  时间: 2022/4/7 15:42:46  标签: 吃法

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芦笋可以抗癌吗?芦笋抗癌吃法

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  • 1、凉拌芦笋凉拌芦笋前定要先焯下.具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟.青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成.芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素.芦笋具有人体所必需的各种氨基酸.清炒什锦菜用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉起炒的什锦菜漂亮美味.先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成.芦笋含硒量高于般蔬菜,和含硒丰富的蘑菇接近,甚至可和海鱼、海虾等的含硒量媲美.双蛋芦笋汤蒜末爆香,下芦笋翻炒。

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    2、倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成.从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出,除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。

    ps:(抗癌吃什么食物)

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