火锅起泡怎么办,火锅起泡沫怎么处理

以下内容关于《

火锅为什么会起泡 教你解决的方法

1、凡是碱发烫食原料，要尽量漂尽碱味。

2、采用清泡法：是降低锅底温度，不要使汤料过于沸腾。

ps:(吃火锅起泡)

3、是最简单易行的方法，用勺搅打消泡，或将泡舀走。

4、在汤料中加入适量的酸或钙镁盐类（即消泡剂），使汤料清泡。

ps:(火锅起很多泡的原因)

5、注意，使用消泡剂般为汤料的千分之，过多反而会使汤料起泡。

总结：以上就是编辑：【果汁】整理原创关于《

火锅起泡怎么办

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