驴打滚不变硬小窍门(驴打滚不变硬的小窍门)

编辑: 敏  时间: 2022/4/9 12:45:38  标签: 驴打滚

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  • 1.驴打滚怎么做不硬窍门
  • 2.用什么方法做驴打滚不硬
  • 3.驴打滚怎么做不硬
  • 4.驴打滚怎么加热
  • 1、有些朋友做完驴打滚后,把没吃完的放入冰箱再吃时就变得很硬、口感不好了。

    驴打滚不变硬小窍门(驴打滚不变硬的小窍门)

    2、因此要保证驴打滚软糯,凉了或者隔夜不硬的话,定要在糯米粉中加入淀粉和食用油。

    ps:(驴打滚变硬如何回软)

    3、淀粉的加入可以帮助糯米粉更好地成型,同时还可以让驴打滚口感更劲道不硬。

    4、而食用油的加入则也是让驴打滚放凉了不会硬的另原因。

    ps:(驴打滚如何保存不变硬)

    5、淀粉放入约为糯米粉的分之,油为淀粉的半就可以。

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