以下内容关于《
1、第一把鱼浸渍在70℃以上的热水中或以蒸汽蒸煮，使鱼皮部分因热变性而脆弱化，接着原封不动或放冷，再把鱼平放在网状传送带上，从该传送带的上方，喷射压力为1~30公斤/厘米2范围的高压水，这样即可达到不损伤鱼肉只剥离鱼皮的目的。
2、。
ps:(巴沙鱼皮要去掉吗)
总结：以上就是编辑：【雅】整理原创关于《
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