香椿怎样做好吃(香椿发苦能吃吗)

以下内容关于《

香椿苦能吃吗？香椿苦怎么做好吃？

1、香椿拌豆腐主料：豆腐2块、鲜香椿头50克。

2、?辅料：香油、精盐?制法：将豆腐控去水，切成字条，放在盘中撒上精盐，等片刻，再沥去水分。

ps:(香椿苦的是怎么回事)

3、?鲜香椿头（嫩叶）在开水中烫过，挤干水分，切成末，撒在豆腐上面，再加香油即成。

4、?制作关键：此菜要选择新鲜的豆腐、鲜嫩的香椿做原料。

ps:(香椿有点苦还能吃吗)

5、香椿不能烫得太烂，用开水稍烫即捞出。

6、?特点：制作简单，味道鲜香。

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7、香椿竹笋用料：鲜净竹笋200克，嫩香椿头500克。

8、做法：竹笋切成块。

ps:(香椿怎么吃好吃又简单)

9、嫩香椿头洗净切成细末，并用精盐稍腌片刻，去掉水分待用。

10、炒锅烧热放油，先放竹笋略加煸炒，再放香椿末、精盐、鲜汤用旺火收汁，点味精调味，用湿淀粉勾芡，淋上麻油即可起锅装盘。

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11、特点：此菜具有清热解毒，利湿化痰的功效。

12、适用于肺热咳嗽，胃热嘈杂以及脾胃湿热内蕴所致的赤白痢疾，小便短赤涩痛等病症。

总结：以上就是编辑：【真爱】整理原创关于《

香椿怎样做好吃

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