以下内容关于《
1、熬汤的时候适当加些淀粉可以让汤看起来很稠,但不是所有的汤都适用。
2、炒肉的时候在肉上裹层淀粉,炒出来的肉比较嫩。
ps:(淀粉做菜起到什么作用)
3、还有就是在炸写东西的时候在食物上裹层淀粉,炸出来的东西外焦里嫩,很好吃的。
总结:以上就是编辑:【隗敬梓】整理原创关于《