胆结石不能吃什么食物和水果(有胆结石不能吃什么食物)

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胆结石不疼要做手术吗？胆结石不能吃什么食物？

1、鸡肉，鸡肉性温、味甘，为肥腻壅滞之物，患有胆结石的人忌食之，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。

2、胡椒，胡椒性热、味辛，胆结石多属于中医的实证热证，故辛热助火之物皆当忌食，包括辣椒、花椒等，概不宜服。

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3、现代医学认为，胡椒之类辛辣燥热刺激性食物，最容易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。

4、鸡蛋，鸡蛋性平、味甘，虽然有滋阴润燥、养血补益的作用，但是胆囊疾病患者应该忌食，医学上认为，鸡蛋(尤其是蛋黄)含胆固醇量极高，而胆结石形成的因素之包括胆固醇代谢失调，故应忌食高胆固醇的食物。

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5、除鸡蛋外，其他禽蛋，包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，都不宜多食。

6、羊肉，羊肉是温补性食物，胆囊炎、胆结石之人多为胆经湿热偏胜，羊肉温补，故不宜食用。

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7、除了以上这些，还有如：鹅肉、螃蟹、虾子、猪肉等都是胆结石患者不能吃的。

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胆结石不能吃什么食物和水果

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