拳头菜的功效与禁忌(拳头菜是什么菜)

以下内容关于《

拳头菜的营养价值_拳头菜的功效与作用及食用方法

1.云南的拳头菜在清朝被视为贡品。

2.这带的群众非常喜欢以拳头菜烹制各种菜肴。

ps:(拳头菜能不能吃)

3.拳头菜营养价值丰富，每克含胡罗卜素6毫克、维生素C35毫克及多种矿物质。

4.拳头菜除了鲜吃外，还可腌制加工后长期食用。

ps:(拳菜的功效和作用)

5.拳头菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。

6.中医认为，拳头菜健脾，祛痰湿，是属于减肥野味菜类。

ps:(拳头菜的做法)

7.拳头菜属于山野菜之王，其口味纯正，营养价值丰富，拳头菜中富含了蛋白质、碳水化合物，钙，锌，铁等多种微量元素以及16种氨基酸，其中r-氨基酸具有激活脑内葡萄糖代谢，降血氨，抗惊厥恢复脑细胞功能及安神降压的作用。

8.其食用方法也比较多可烹炒，凉拌，褒汤，营养价值相当于普通蔬菜的几十倍。

ps:(拳头菜的图片和功效)

总结：以上就是编辑：【谭】整理原创关于《

拳头菜的功效与禁忌

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