猪脑汤的做法(猪脑汤的做法与功效)

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猪脑汤的做法(猪脑汤的做法与功效)

1、主料：猪脑2个。

2、配料：天麻适量、姜片适量、葱段适量、味精适量、食盐适量等。

ps:(儿童吃猪脑汤的做法)

3、具体做法：第一要处理好猪脑，这个步骤十分重要，不然的话猪脑会有腥味，影响了这个汤的味道口感的。

4、猪脑要先漂洗干净，把血污去除。

ps:(儿童猪脑汤的做法)

5、然后再把猪脑的红筋小心挑除干净，洗净后隔去水分待用，再将天麻浸润后，切成薄片。

6、然后将处理好的猪脑、天麻及姜片、葱段、味精、食盐放入炖盅内，盅内注入大半的冷开水，盖好盅盖，再用纱纸封口，放入沸水锅中，隔水炖小时左右，第三调到适合的味道就可以了。

ps:(天麻炖猪脑汤的做法)

总结：以上就是编辑：【康若涵】整理原创关于《

猪脑汤的做法与功效

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