苹果派是怎么做的呢(怎么用苹果做苹果派)

编辑: 梅  时间: 2022/4/22 15:41:45  标签: 怎么做

以下内容关于《

什么是苹果派呢 苹果派是怎么做的呢

》的解答。

  • 1.苹果派是怎么做的呢
  • 2.如何做苹果派?
  • 3.怎么用苹果做苹果派
  • 4.什么是苹果派呢
  • 1、准备好所有材料。

    苹果派是怎么做的呢,怎么用苹果做苹果派

    2、低筋面粉,高筋面粉和盐混合过筛到案板上,将切成小块的黄油放上。

    ps:(苹果派的制作方法)

    3、用刮板将黄油和面粉混合在起,围成个圆形。

    4、将冷水倒入面粉中央慢慢将黄油面粉混合均匀,用刮板轻压成团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。

    ps:(如何做苹果派的步骤,简单的)

    5、苹果去皮去核后切成小块。

    6、锅中放入黄油大火加热到气泡消失,变成褐色。

    ps:(苹果派的制作过程)

    7、7.加入苹果和白糖。

    8、8.维持大火加热,用刮刀翻拌直至苹果熬至褐色时加入朗姆酒。

    ps:(自己做苹果派)

    9、9.等酒精蒸发水份减少时加入肉桂粉。

    10、10.关火将面包屑倒入。

    ps:(苹果派怎样做)

    11、1拌匀放凉,苹果馅就做好了。

    12、1从冰箱取出的面团,放在已撒了手粉的案板上擀开。

    13、1上下各向中间对折次。

    14、1旋转90度擀开再对折次。

    15、1再次旋转90度擀开成3MM厚的派皮,放入冰箱再冷藏10分钟。

    16、1派皮从冰箱取出后松松地放于派盘上,用擀面杖在派盘上滚圈,派皮就切好了。

    17、17.将做好的苹果馅铺上。

    18、18.将其他多余的派皮裁成小条依次交错放在派的表面做成网状,派皮相连的地方轻轻按压。

    19、沿着派皮的外圈围上条派皮,首尾接好。

    20、20.在派皮的表面刷层全蛋液,放入预热好220度的烤箱中层烤15分钟后降至180度再烤20分钟。

    21、2将杏桃果酱大勺加勺水拌匀微波炉加热至充分溶化粘稠时,刷在出烤好出炉的派皮上就全部完成了。

    22、19.沿着派皮的外圈围上条派皮,首尾接好。

    23、20.在派皮的表面刷层全蛋液,放入预热好220度的烤箱中层烤15分钟后降至180度再烤20分钟。

    24、2将杏桃果酱大勺加勺水拌匀微波炉加热至充分溶化粘稠时,刷在出烤好出炉的派皮上就全部完成了。

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