蔓越莓饼干做法及配方(怎么做蔓越莓饼干)

编辑: 珉珉  时间: 2022/4/23 3:40:34  标签: 饼干

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蔓越莓饼干可以用葡萄干代替吗 蔓越莓饼干做法

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  • 1.蔓越莓饼干做法及配方
  • 2.做蔓越莓饼干需要什么材料
  • 3.怎么做蔓越莓饼干
  • 4.蔓越莓饼干可以用葡萄干代替吗
  • 1、材料:低精面粉115g、黄油75g、鸡蛋液15ml半个到个、糖粉45g-50g、蔓越莓干35g。

    蔓越莓饼干做法及配方,怎么做蔓越莓饼干

    2、做法黄油室温软化至手摁会塌陷基本上就可以了,用打蛋器稍微打发均匀,加入糖分继续打发分钟左右。

    ps:(做蔓越莓饼干需要什么材料)

    3、加入蛋液继续打。

    4、蔓越莓干切碎,加入上面打发的混合物中,筛入面粉,用刮刀搅拌均匀。

    ps:(蔓越莓饼干教程)

    5、面团用油纸包裹,弄成长方形,放入冰箱冷冻冻硬。

    6、冻硬之后拿出来切0.4cm左右的小片,冻硬之后才会比较好切。

    ps:(蔓越莓曲奇饼干)

    7、下面就是摆盘了,摆好之后送进烤箱。

    8、定要注意饼干和饼干之间的间距,不要太近,否则饼干膨胀会粘到起去。

    ps:(蔓越莓饼干需要什么材料)

    9、180度预热5分钟,烤20分钟即可。

    10、由于每个烤箱都不同,温度和时间定要自己把握。

    ps:(蔓越莓饼干)

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