以下内容关于《
香菜怎么清洗与保存
》的解答。1.香菜怎么洗才能洗干净2.如何切香菜3.香菜怎么洗要切头吗4.香菜暗藏的食安危机1、不少传统市场菜贩表示,他们会使用小苏打粉或白醋清洗香菜。

2、不过卫生局食品卫生科表示,其实用清水冲洗即可,建议冲洗1~3次,每次大概15分钟左右,就能冲掉残留的农药。
ps:(香菜怎么洗干净)
3、另外,长庚纪念医院临床毒物科护理师谭敦慈则表示,香菜汆烫过再食用,也能吃得更安心。
4、不过汆烫过的香菜口感自然会打折扣,喜欢它的鲜滋味,除了花点时间和水费冲洗,选购有「有机认证」的香菜也是不错的选择。
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5、若是要拌入酱料中的香菜,先汆烫过的影响比较不大。
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香菜怎么洗才能洗干净
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