以下内容关于《
凉拌黄瓜的家常做法 凉拌黄瓜怎么做好吃
》的解答。1.凉拌黄瓜怎么做好吃?2.凉拌黄瓜怎么做好吃又简单3.凉拌黄瓜怎么做好吃又简单4.凉拌黄瓜的家常做法1、第一我们要先把黄瓜洗净，然后把它放案板上拍碎，这步很关键，很多人都是直接把黄瓜切成片来腌制，其实那样味道并不会很好。
2、把黄瓜拍碎，然后切成块状放入个碗中，再倒入适量的盐搅拌均匀，将其腌制10分钟左右，把多余的水分及黄瓜的涩味给杀出来。
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3、接下来就是调凉拌黄瓜的酱汁了，凉拌黄瓜怎么能够能更好吃，主要就要这酱汁上。
4、准备个碗，加入些蒜末，调入米醋、白醋、鸡精搅拌均匀，喜欢辣椒的放些小米辣或者辣椒油，调好以后，直接将酱汁淋在切好的黄瓜上，到这里还没完，再把黄瓜放入冰箱冷藏15分钟后，拿出来就可以食用了。
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凉拌黄瓜怎么做好吃?
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