以下内容关于《
1、制作食材主料:西芹、猪瘦肉辅料:姜、蒜、盐、味精、料酒、生抽、淀粉、蛋清、食用油制作流程将猪瘦肉切成片,用盐、料酒、淀粉、蛋清、生抽抓匀腌制。
2、西芹洗净后切成段。
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3、蒜、姜剁成沫。
4、锅内倒油烧热,炒香蒜末、姜沫,然后倒入肉片翻炒。
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5、待炒至肉片变色快熟时倒入西芹同炒片刻。
6、加盐、味精调味炒匀即可出锅。
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总结:以上就是编辑:【凛郎】整理原创关于《
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