以下内容关于《
烧烤的木炭怎样引燃 不败的生火3步骤
》的解答。1.木炭怎么挑选2.什么样的木炭好用3.木炭买什么样的好4.常见的生火材料1、木炭在烧制过程中，有些不成型的碎块，属于劣质品，部分商家会将碎块也放入袋中销售，因此选购袋装木炭时，可先轻摇，或用手触摸，选择较少碎块的商品。
2、另外，成袋的木炭品质多参差不齐，品质差的木炭较难引燃，且烤肉时容易有爆裂的情况，建议生火前先将木炭倒出，以下列3种方法筛选：看光泽：断面光亮的炭，燃烧时烟较少、火力均稳。
ps:(什么木炭最好用)
3、听声音：敲打时，声音清脆的木炭品质较好。
4、掂重量：体积相当的木炭，重量愈重愈好，质地会较扎实。
ps:(如何辨别木炭的优劣)
5、NG的碎木炭。
6、断面光亮，OK的木炭。
ps:(什么木材的木炭最好)
总结：以上就是编辑：【彭三青】整理原创关于《
木炭怎么挑选
》优质内容解答希望能帮到您。