以下内容关于《
糯米丸子用什么肉好吃 糯米丸子怎么做不散
》的解答。1.糯米丸子的食材有什么2.糯米丸子的食材3.糯米丸子的食材4.糯米丸子用什么肉好吃1、肥瘦肉的配比是3:7，肉馅里面要放鸡蛋个，酱油，醋，料酒，盐，鸡精，葱，姜和油。
2、最重要点是：要放水，凉水就可以，边往个方向绞肉馅边放水，不确定放多少水的就边放边搅，如果口之家，半斤肉馅差不多小碗的分之的水。
ps:(糯米丸子的配料)
3、鸡蛋起的作用是抱团，水的作用就是肉嫩。
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糯米丸子的食材有什么
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