以下内容关于《
牛百叶和毛肚是一个东西吗？牛百叶上面有层黑皮能吃吗？
》的解答。1.牛百叶跟黑毛肚是不是一个东西2.牛百叶和毛肚是一个东西吗？牛百叶上面有层黑皮能吃吗？3.黑色的是牛肚还是百叶4.牛百叶和黑毛肚是一样东西吗1.牛是反刍动物，有个胃。
2.但每个胃对应我们常吃的哪种食物，却傻傻分不清楚，常常统称为“牛肚”。
ps:(牛百叶跟毛肚是不是一个东西)
3.第张图是“第胃内壁”，兽医学上称为“瘤胃”，又被称为“牛草肚”。
4.?瘤胃表面是疙瘩状的突起，口感比较韧，适合煮或者放火锅里。
ps:(牛的毛肚和百叶)
5.第张图是“第胃内壁”，兽医学上称为“网胃”，又称蜂巢胃、麻肚、金钱肚。
6.“网胃”表面是蜂窝状、网状的突起，口感也很韧，适宜焖煮。
ps:(牛百叶和毛肚的区别图片)
7.第棋牌图叫“第胃内壁”，兽医学上称为“瓣胃”，即我们常说的“牛百叶”或“毛肚”。
8.瓣胃表面呈现大量薄瓣状，带小突起，口感爽脆，般作拌菜或者涮火锅。
ps:(毛肚是牛百叶还是牛肚)
9.第张图是“第胃内壁”，兽医学上称为“皱胃”，即我们常说的“牛肚”。
10.皱胃既有韧性，又有丰富多褶皱的表面，无论是作拌菜还是涮锅、焖煮都很美味。
ps:(毛肚和牛百叶是牛的哪个部位)
11.前个胃(瘤胃、网胃、瓣胃)实际上并不具备分泌胃液的功能，因此并不是真正意义上的“胃”，而是变态的食道。
12.牛真正的“胃”是皱胃，个胃的分布情况是这样的：更清晰的示意图如下。
总结：以上就是编辑：【童梦冰】整理原创关于《
牛百叶和毛肚是一个东西吗?
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