雉的营养与功效(雉肉是什么肉)

以下内容关于《

什么是雉肉呢 雉肉有什么营养价值呢

1、雉肉就是野鸡肉，野鸡肉的钙、磷、铁含量较般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。

2、野鸡肉还有健脾养胃、增强食欲、止泻的功效。

ps:(雉鸡怎么吃有营养)

3、野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。

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雉的营养与功效