以下内容关于《
1.雪媚娘的皮是可以做冰皮的。
2.先取些糯米粉（200克之外的），用炒锅小火炒至微黄色，定用小火慢炒，不要炒焦，完成后放置边，这是用来做雪媚娘面皮手粉的。
ps:(冰皮月饼预拌粉能做雪媚娘吗)
3.材料混合至无颗粒状的粉浆（这里啰嗦句，玉米淀粉不是超市买的生粉，不能搞错了）然后放入蒸笼用大火蒸制30分钟左右，时间根据面糊状态决定，直到没有液体半透明状即可，取出后放入黄油后等面糊冷却戴上次性手套就可以开始揉了（原方子用的猪油，我试过了，味道差强人意，）刚开始揉的时候可能有点困难，因为黄油需要慢慢渗进面团里，别灰心，直揉，揉到黄油都吸收了换个干净的盆或者揉面垫再揉成光滑的面团就可以放入冰箱冷藏了。
4.这是做皮的方法，而冰皮月饼是用的冰皮月饼粉容器中倒入冰皮月饼粉，倒入牛奶和色拉油，用筷子搅拌揉成团，静置10分。
ps:(雪媚娘饼皮怎么做)
总结：以上就是编辑：【垚垚】整理原创关于《
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