以下内容关于《
1.空心菜不能和牛奶起吃。
2.牛奶中的钙、锌、铁等物质会跟草酸发生反应，形成难溶的物质而难以被人体所吸收，而空心菜中的草酸含量是比较高的，两者同食可能会降低营养价值，影响钙质的吸收。
ps:(卷心菜可以和牛奶一起吃吗)
总结：以上就是编辑：【吴子渝】整理原创关于《