以下内容关于《
蛋挞为什么底部烤不熟？为什么烤蛋挞底部湿软？
》的解答。1.为啥烤的蛋挞底部不熟2.蛋挞为什么底部烤不熟？为什么烤蛋挞底部湿软？3.烤蛋挞中间不熟的原因4.为什么蛋挞底部烤不熟1.蛋挞熟没熟这个不能判断，生也是中间才容易生的，可以找个牙签扎下蛋挞的中间，如果没有面糊粘挂现象就证明是熟了。
2.也有可能是底火太低了，所以导致下边不脆，你把烤盘往下放，然后温度低些，先把底下烤好，上面上色很容易的。
ps:(蛋挞下边烤不熟)
总结：以上就是编辑：【詹雯源】整理原创关于《
蛋挞为什么底部烤不熟?
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